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大型流纹岩土地的小事件
这款 “标志性 “的Savennières葡萄酒的能量、浓度和酸度。
2023年2月6日，Damien和Florence Laureau推出了他们新的Savennières葡萄酒：”Champ Bourcier”。
趁着我们的客户来参加昂热的圣-让沙龙的机会，我们留下了我们的酒窖和一排排的雪纳瑞，来庆祝一款酒的诞生。
2019年流纹岩地块上的收获给了制作这个 “îcone “年份的信号。 达米安已经想了很久了。 这个霜冻但极度成熟的年份在细小的酒糟中陈酿了30个月，包括在橡木桶中12个月和在石罐中18个月。ès. 只有1500瓶揭示了这一灿烂的100%雷霍利特风土。
曼努埃尔-佩龙德（Manuel Peyrondet我们很高兴也很荣幸能偷偷地预览一下这款葡萄酒。 “新木头几乎没有留下任何痕迹，石器中的通道延伸到口中……植物的浸润，麦冬和榅桲的香气让你的感官沉浸。这款酒是伟大的联盟中的一员。它将以其能量、浓度、酸度和长度吸引你…”
正在分配的葡萄酒，请联系我们。
