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52,50€ – 306,00€
La puissance du chenin
Vinification des coeurs de presse sur des terroirs de schistes et de rhyolite (un micro granit) situés sur le plateau de Savennières, le Bel Ouvrage 2022 est élevé 23 mois sur lies dont 12 mois en fûts de chêne.
Un choix d’élevage très long permet d’ arriver à une grande finesse pour ce Bel Ouvrage 2022. L’année aura été celle des extrêmes avec les gelées de printemps puis la sécheresse et des vendanges très rapides avec l’arrivée des pluies de fin août.
Taillé pour la garde (potentiel de 20 ans) et la gastronomie;
Mis en bouteille par nos soins au domaine en août 2024.
Ce millésime 2018 ! Nous aimons les vins qui gardent de la fraîcheur. Malgré ce millésime solaire, ce Bel Ouvrage 2018 vous séduira par ses arômes élégants, sa finesse, ses beaux amers et la sapidité en finale, propre aux vins de Damien.
35,00€
35,00€
35,00€
35,00€
Damien et Florence LAUREAU
Chemin du grand Hamé –
Epiré – 49170 Savennières
09 64 37 02 57
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